Panqueca de Batatas

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Receita deliciosa e fácil de fazer
(Receitas de Comidas)

Ingredientes
4 batatas descascadas e raladas
2 ovos
4 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de leite
1 colher (café) de sal
Modo de preparo
Numa tigela, colocar os ovos e bater ligeiramente, juntar a metade da manteiga, a farinha, o leite e mexer bem.
Juntar as batatas e o sal.
Numa frigideira, colocar o restante da manteiga, acrescentar a massa de batatas e deixar no fogo brando até dourar.
Virar e dourar o outro lado.
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Tempo total: 30 minutos
Rendimento: 5 porções
Recheio: A gosto.
Receitas de Comidas

 

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